Morkų sriuba receptas
Šis morkų sriuba receptas yra riebus, truputį saldus ir šiek tiek aštrus.
Medus, karamelizuotais svogūnais ir obuoliais skolinti saldumas.
Susmulkintas raudona pipirų dribsniai pridėti šilumos.
Patiekti šį morkų sriuba su
itališka duona ir
brokoliai slaw neatitinka pietums ar šviesos vakarienė.
Prep laikas:
20 minučių
Kuko laikas:
40 minučių
Bendras laikas:
1 val
.
Sudėtis:
-
2 šaukštai.
alyvų aliejus
-
2 šaukštai.
sviestas
-
1 vidutinis svogūnas, supjaustyti
-
3 stiebai salierai, supjaustyti
-
1 lb morkos, nulupti ir supjaustyti
-
2 obuoliai, nulupti ir griežinėliais (Romos Grožis, Jonathanas arba Golden Delicious)
-
košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
-
2 kvortos daržovių sultinio
-
2 didelių kepimo bulvės, nulupti ir supjaustyti į 1-colių gabaliukus
-
1 valgomasis šaukštas.
medus
-
1 / 2 arb.
grūsti raudonos pipirų dribsniai
Paruošimas:
