Kaip ir daugelyje Italijos Bruschetta receptus, tai vienas su apnašomis Toskanos duona, švieži česnakai ir alyvuogių aliejaus.
Tačiau skirtingai nuo daugelio Bruschetta receptai, šis receptas yra papildyta su namų špinatai pesto ir kapotos paprika.
Jei naudojate šį Bruschetta tikrai geros kokybės duonos ir alyvuogių aliejaus, vaikai bus išprotėti šį receptą.
Kasykla padaryti!
Prep laikas: 15 min .
Kuko laikas: 5 minutės
Bendras laikas: 20 min .
Išeiga: 8-10 griežinėliais Bruschetta
Sudėtis:
- Bruschetta:
- 1 kepalas geras, apnašomis itališka duona
- 1 česnako skiltelė
- alyvuogių aliejaus, dulksna
- Špinatai pesto receptas:
- 2 skiltelės česnako
- 2 puodeliai šviežių kūdikio špinatai, išplauti ir išdžiovinti su popieriniai rankšluosčiai
- 1 / 2 stiklinės graikinių riešutų
- košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
- 3 / 4 puodelio tarkuotų Peccorino Romano sūris, plius keletą šaukštų daugiau, garnyras
- 1 / 4 iki 1 / 2 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- 2-4 šaukštai. kapotų raudona paprika