Čili receptas
Šis čili receptas yra su malta jautiena, čili pipirų ir pupelių kelių rūšių. Nors šis maltos jautienos čili receptas reikalauja šviežių pomidorų (tai puikus skonis), jei pomidorai ne sezono metu, jums gali būti naudojamas konservuotų pomidorų. Naudokite liesos ar papildomų liesos (93% arba 96%), malta jautiena šio čili receptas.Patiekti šį čili receptas papildyta susmulkinti Cheddar sūrio, grietinės ir supjaustyti svogūnai. Pridėti pusėje cornbread ir jūs turite didelę valgio.
Prep laikas: 20 minučių
Kuko Laikas: 1 valandą, 40 minutes
Bendras laikas: 1 valanda, 60 minutės
Išeiga: 8 porcijas, čili
Sudėtis:
- 1 valgomasis šaukštas. alyvų aliejus
- 1 didelė geltona svogūnai, supjaustyti
- 1-1/2 svarų. liesos arba labai liesos maltos jautienos (geriausia žole šeriamų jautienos)
- 1 poblano pipirai, sėklomis ir supjaustyti
- 2 uoginės paprikos pipirai, sėklomis ir supjaustyti
- 2 stiebelių saliero, supjaustyti
- 3 šaukštai. smulkinta česnako
- 6 slyvų arba roma pomidorai, sėklomis, supjaustyti arba 2 14 oz. skardinės supjaustyti pomidorai
- 6 oz. pomidorų pasta
- 1 / 2 puodelio obuolių sidro
- 3 šaukštai. Plotis Lizdas čili milteliai
- 2 šaukštai. žemės kmynų
- 1 šaukštelis. cukrus
- košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
- 1 14 oz. raudonos pupelės, išskalauti ir sausas
- 1arge sauja šviežių kalendra, kapotų (pasirinktinai)
Paruošimas:
Tarnauti čili košė su grietine, supjaustyti svogūnai ir susmulkinti Cheddar sūrio.